食べごしらえ おままごと 石牟礼道子

 1994年4月、ドメス出版から刊行された石牟礼道子(1927~2018)のエッセイ集。鹿児島県出水市マルイ農協グループの広報誌「Q]連載(Q編集長は岡田哲也)。


目次

  • ぶえんずし
  • 十五日正月
  • 草餅
  • 山の精
  • 梅雨のあいまに
  • 味噌豆
  • 油徳利
  • 獅子舞
  • 水辺
  • 菖蒲の節句
  • 七夕ずし
  • から藷を抱く
  • お米
  • くさぐさの祭
  • つみ草
  • 薩摩のかつお
  • さなぶり
  • 灰汁の加減
  • 花ぼけむらさき
  • 手の歳月
  • 風味ということ

あとがきにかえて


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